肿瘤患者的饮食营养与康复指导.pdf

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肿瘤患者的饮食营养与康复指导.pdf 肿瘤患者的饮食营养与康复指导 邱玉梅主编 甘肃科学技术出版社 PDF 文件使用 责任编辑 陈学祥渊园怨猿员原愿苑苑猿圆苑源 gstpchen@ sina.com 冤 封面设计 左文绚渊园怨猿员原愿苑苑猿圆苑缘冤 出版发行 甘肃科学技术出版社渊兰州市南滨河东路 缘圆园号 园怨猿员原愿苑苑猿圆猿苑冤 印 刷 兰州瑞昌印务有限责任公司渊兰州市定西南路二支路 134号冤 开 本 愿缘园m m 伊1168m m 员 辕 猿圆 印 张 愿 字 数 圆园园 000 版 次 圆园园远年 6月第 员版 圆园园远年 6月第 员次印刷 印 数 员耀员园园园 定 价 员8援园园元 图书在版编目渊 C I P 冤数据 肿瘤患者的饮食营养与康复指导/邱玉梅主编.要兰 州院 甘肃科学技术出版社袁 2006.6 ISBN 7-5424-1060-1 玉.肿噎 域.邱噎 芋.淤肿瘤-食物疗法于肿瘤 要康复 郁.R 730 中国版本图书馆 CIP数据核字渊2006冤第 060499号 PDF 文件使用 "pdfFactory Pro" 试用版本创建 www.fineprint.cn 自从 圆园世纪 愿园年代初袁 我来到甘肃省肿瘤医院工作的那天 起袁目睹了肿瘤给人们带来的危害袁手术尧放疗尧化学治疗带来的痛 苦袁深深的印在我的脑海里袁正当豆蔻年华的我尧埋头向前尧义无反 顾袁一干就是 圆园多年袁在长期的工作实践中袁我充分认识到饮食调 理与康复指导对一个肿瘤患者是何等重要袁 于是我经常注意收集 这方面的资料袁并举办了甘肃省卫生厅继续教育项目叶肿瘤患者饮 食营养与康复曳连续四期袁为本书的写作打下了基础袁全书共分四 个章节及附录袁 主要针对肿瘤患者在不同治疗期间的饮食营养与 康复指导袁 附录表主要方便医务人员随时查阅抗肿瘤药物的毒副 反应及处理措施等遥 限于本人的学识水平袁本书的错误与不足是在 所难免的袁望同道批评指正遥 在本书编写过程中我院首席专家袁 我国著名的中西医结合专 家裴正学教授给予了大力支持和帮助袁并在百忙之中为本书作序袁 谨此表示感谢袁陈学忠院长及周江红尧张晓钰均对本书的编写给予 了大力的帮助袁一并致谢遥 邱玉梅 2006年 5月 16日 前 言 PDF 文件使用 "pdfFactory Pro" 试用版本创建 www.fineprint.cn 读完叶肿瘤患者的饮食营养与康复指导曳书稿袁耳目为之一新袁 精神为之一振袁 这确是一本指导肿瘤患者饮食调理和健康恢复的 好书遥 在肿瘤防治临床实践中袁 人们普遍认识到正确的饮食调配和 合理的生活指导对肿瘤患者治愈的重要意义遥 祖国医学历来对此 非常重视袁野民以食为天冶野有胃气则生袁无胃气则死遥 野话澹有无袁真 气从亡曰精神内守袁病安从来遥 野诸多经典论述均系源于千年临床实 践的宝贵遗产袁说明疾病的康复与饮食调理尧心态平衡尧生活规律 有着不可忽视的关系遥 肿瘤作为危害人类健康尧影响社会尧家庭安 全的主要疾病之一袁尚不能逾越这一铁定的规律遥 近年来袁世界各 国对肿瘤的防治投入了大量的人力和物力袁 科研和临床都取得了 显著进展遥 手术尧放疗尧化疗尧生物治疗尧介入治疗等方面的新成就袁 在一定程度上使肿瘤患者的生存质量显著提高袁 存活期限大大延 长袁一部分患者并不能得到完全治愈遥 有关肿瘤的科研尧临床尧科普 论著的大量出版问世为人类攻克肿瘤这一顽固壁垒展现了广阔前 景遥 然而在上述读物中袁有关肿瘤饮食尧康复的专门著作尚嫌不足袁 对这一课题的进一步论证和普及应系当前急切关注的问题遥 邱玉梅同志从事肿瘤临床护理工作 圆园余年袁由于她的勤奋好 学袁积极进取袁刚过不惑之年的她已成为甘肃省护理界脱颖而出的 新秀遥 她独具慧眼袁长期注意肿瘤患者饮食调配和康复护理袁并刻 意收集这方面的资料袁积 20余年之经验为本书的编写完成了充分 序 序 员 PDF 文件使用 "pdfFactory Pro" 试用版本创建 www.fineprint.cn 的准备遥 本书洋洋洒洒 20万言袁由肿瘤患者的营养评价尧饮食特点 到心理状况尧康复需要袁条分缕析袁言之有理,给人以明确的揭示袁许 多地方在一定程度超越了前人的认识袁补充了同类书刊的不足遥 邱玉梅同志现任甘肃省医学科学院护理部主任袁 甘肃省中西 医结合学会常务理事尧护理专业委员会主任袁她好学不倦袁朝气蓬 勃袁为了充实护理知识袁吸取祖国医学有养生护理的丰富观念袁几 年来袁她在繁忙的工作之余攻读甘肃中医学院中西医结合本科袁在 甘肃省中青年护理队中绝无仅有袁难能可贵遥 愿此书的出版问世为 护理学业科带来生机袁对广大护理界之人有所裨益遥 2006年 5月 12日 肿瘤患者的饮食营养与康复指导 圆 甘 肃 省 医 科 院 首 席 专 家 甘肃省中西医结合学会名誉理事长 PDF 文件使用 "pdfFactory Pro" 试用版本创建 www.fineprint.cn ...